26 junho 2013

O que comer numa noite de muito frio?


            Fondue de chocolate com morango

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Ingredientes

Serve : 6 

  • 500 g de chocolate meio amargo
  • 1 1/2 lata (450g) de creme de leite
  • Morangos lavados e secos, com ou sem o cabinho

Modo de preparo

Preparo:25mins  ›  Pronto em:25mins 

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e depois junte o creme de leite. Misture bem para ficar homogêneo. Se ficar grosso demais, acrescente mais creme de leite, se ficar claro demais, coloque mais chocolate.
  2. Passe o chocolate derretido para um aparelho de fondue para chocolate, desses com uma vela em baixo. Ascenda a vela e sirva com os morangos.

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